Unas papas al horno diferentes y llenas de sabor.
La presentación es bastante divertida así que una comida sencilla va a parecer muy profesional si la acompañan con estas papas.
Aquí va el paso a paso
Ingredientes:
💥 5 papas enteras con cáscara y bien lavadas
💥 3 cucharadas de aceite de @canola.life
💥 Queso para fundir rayado
💥 10 láminas de tocineta
💥 2 cucharadas de esparcible de @canola.life
💥 Romero
💥 Tomillo
💥 Perejil
💥 Sal de ajo
💥 Sal
💥 Pimienta
Preparación:
- Primero vamos a cortar una base para las papas y a 1 cm atravesamos con un palillo, realizamos cortes cada 4 milímetros y retiramos el palillo.
- Ahora mezclamos el romero, el tomillo deshojado con un poco de sal, pimienta y el aceite de @canola.life … sazonamos las papas con esta mezcla asegurándonos que quede entre los cortes que realizamos.
- Disponemos en una refractaria y llevamos el horno por 30 minutos a 180 °C … pasado este tiempo sacamos del horno y retiramos el exceso de hojas en las papas.
- Ahora vamos a insertar en algunas ranuras de la papa un pedazo de tocineta con mucho cuidado de no romperlas.
- Mezclamos el esparcible de @canola.life con un poco de sal, pimienta y sal de ajo al gusto… y le ponemos la mezcla sobre cada papa.
- Llevamos nuevamente al horno por 30 minutos más, a la misma temperatura y pasado este tiempo sacamos del horno para poner sobre cada papa un poco de queso rayado.
- Volvemos al horno esta vez por 10 minutos … solo para que el queso funda.
- Estamos listos para acompañar cualquier comida y quedar como unos profesionales en la cocina. 👩🏼🍳
Unas papas para disfrutar en familia ♥️
