Inicio > Recetas > Croquetas de quinoa con col

Croquetas de quinoa con col

Disfruta la crocancia de esta receta en cualquier momento del día. Estas croquetas, crujientes por fuera y suaves por dentro, combinan la textura ligera de la quinoa con la frescura y sabor de la col, creando una opción llena de proteínas, fibra y sabor. Fáciles de preparar, pueden ser perfectas como acompañamiento o platillo principal. ¡Prepáralas en cualquier momento del día y saborea una receta vegetariana que te hará volver por más!

Preparación:

  1. En un bowl bate los huevos ligeramente. Agrega sal y pimienta si desea, mezclar todo.
  2. Añadir la quinoa y la col rizada, en forma croquetas o hamburguesas pequeñas.
  3. En una cacerola, calienta el Aceite Canola Life. Fríe las croquetas en tandas en el aceite Canola Life. Se pueden servir como snack o como plato de acompañamiento con pollo u otra proteína.

Ingredientes para preparar Croquetas de quinoa con col

  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal 2 ml o sal al gusto
  • 1 1/2 taza de quinoa
  • 1 taza de col rizada cortada en julianas
  • 1/3 taza de Aceite Canola Life

Comparte:

Comparte en:

Recetas para tu día a día

Descubre recetas simples y sabrosas que transformarán tus comidas diarias en momentos especiales de disfrute y sabor.

Mira todas las recetas

Tortillas de avena con salmón ahumado

Prepara tortillas suavecitas, acompañadas de salmón ahumado y hierbas frescas. Las tortillas de avena con…
Ver más

Ensalada de pasta con pollo

Si buscas una receta fácil de preparar, nuestra ensalada es la opción ideal. Perfecta para…
Ver más

Vermicelli con filet mignon

Disfruta lo mejor de la pasta y la carne en una receta con filet mignon….
Ver más

Sándwich de pollo

Descubre un menú práctico y fácil de preparar con pollo y pan de hamburguesa. Para…
Ver más

Receta de bowl vegano

Un plato lleno de colores y sabores frescos, ¡perfecto para cualquier momento! ¿Antojo de algo…
Ver más