INGREDIENTES
- 2 Tortillas de trigo integral “Haz de Oros”
- ½ pechuga de pollo cocida desmenuzada
- 2 tomates picados finamente
- Cilantor y limón al gusto
- 1 Cebolla Morada
- ½ aguacate maduro
- 1 cda de queso rallado
- 2 cdas de aceite Canola Life
PREPARACIÓN:
- Saltear el pollo (ya cocido) en una sartén con el aceite Canola Life.
- Hacer un “pico de gallo” con el tomate, cilantro y cebolla finamente picados, agregar al final limón al gusto.
- Aplastar el aguacate formando una mezcla homogénea “guacamole casero”. Opcional agregar limón y 1 cdta del pico de gallo.
- Calentar las tortillas de trigo solo un poco sin que se tuesten.
- Servir todos los ingredientes sobre las tortillas armando tus Tacos de pollo saludables.