Hamburguesa vegana con remolacha

Ingredientes:

• 1/2 taza de lentejas (guisadas previamente)
• 1 taza de pulpa de zumo de remolacha
• 4 cucharadas de tahini o crema de sésamo
• 4 cucharadas de levadura
• 1 cucharadita de comino
• 2 dientes de Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharaditas de Aceite Canola Life

Preparación:

1. Mezcla bien todos los ingredientes y con tus manos, forma una hamburguesa con la mezcla. (Si te cuesta que quede unido, añade a la masa un poco de chía).
2. Colócalas en una bandeja de horno o sartén con un poco de Aceite Canola Life y dóralas unos minutos por cada lado.
3. Arma las hamburguesas con el pan y las adiciones que prefieras.