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Hamburguesa vegana con remolacha

Conoce cómo hacer hamburguesa vegana de remolacha, jugosa y llena de sabor. Esta hamburguesa vegana está llena de sabor y color, gracias a la remolacha, que le da una textura jugosa y un color llamativo. Perfecta para quienes buscan una alternativa rica y diferente, con un toque natural. La remolacha no solo aporta un sabor delicioso, sino que también le da una apariencia espectacular. Ideal para una comida que te hará sentir satisfecho y contento con cada mordisco.

Preparación: 

  1. Mezcla bien todos los ingredientes y con tus manos, forma una hamburguesa con la mezcla. (Si te cuesta que quede unido, añade a la masa un poco de chía).
  2. Colócalas en una bandeja de horno o sartén con un poco de Aceite Canola Life y dóralas unos minutos por cada lado.
  3. Arma las hamburguesas con el pan y las adiciones que prefieras.

Ingredientes para preparar Hamburguesa vegana con remolacha

  • 1/2 taza de lentejas (guisadas previamente)
  • 1 taza de pulpa de zumo de remolacha
  • 4 cucharadas de tahini o crema de sésamo
  • 4 cucharadas de levadura
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 dientes de Ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de Aceite Canola Life

 

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