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Ensalada Caprese

¡Aprende a preparar una clásica Ensalada Caprese, originaria de Italia! En Canola Life, sabemos que un toque especial en tus recetas puede marcar la diferencia. Por eso, te invitamos a elaborar esta deliciosa ensalada Caprese, un plato clásico y colorido que combina frescura y sabor. Sigue el paso a paso y disfruta de la mezcla perfecta entre tomates cherry, mozzarella de búfala, albahaca, limón y la versatilidad del aceite de canola, ideal para una comida ligera y saludable.
Ensalada Caprese fresca con tomates, mozzarella y albahaca

Preparación:

Ahora que tienes todos los ingredientes listos para preparar esta deliciosa ensalada caprese, sigue estos pasos para armarla. Te guiaremos a través del proceso para que logres una mezcla perfecta de frescura y sabor. ¡Manos a la obra!

  1. Licuar brevemente la albahaca con el Aceite Canola Life, el zumo de limón, el ajo rallado, sal y pimienta al gusto hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.
  2. Mezclar el tomate y las mozzarelinas con la vinagreta.
  3.  Coloca la ensalada en un plato y decórala con hojas frescas de albahaca para realzar su aroma y presentación.

Consejos adicionales para tu ensalada Caprese

  • Para un sabor más intenso, deja marinar los tomates y la mozzarella en la vinagreta durante unos minutos antes de servir.
  • Acompaña esta ensalada con pan tostado o una rebanada de baguette para un toque crujiente.

¡Y ahí lo tienes, una ensalada fresca que seguramente hará brillar tu mesa! Esperamos que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta tanto como nosotros disfrutamos compartiéndola contigo. Si te gustó esta ensalada, te invitamos a explorar más delicias en nuestras otras recetas y a descubrir cómo Canola Life puede elevar cada plato con ingredientes de calidad.

Ingredientes para preparar Ensalada Caprese

Prepara una ensalada fresca y llena de sabor. Te presentamos los ingredientes que la hacen irresistible:
  • 300 g de Queso mozzarella de búfala o mozzarelinas cortadas en mitades
  • 20 tomates cherry cortados en mitades
  • 15 hojas de albahaca
  • El zumo de ½ limón
  • ½ taza de Aceite Canola Life
  • 1 diente de ajo rallado
  • Sal gruesa y pimienta negra al gusto

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