El Dip de yogurt griego y pepino combina la cremosidad del yogurt con la frescura del pepino. ¡Un acompañante ligero y refrescante para cualquier ocasión!
Preparación del dip de yogurt griego:
- Pela el pepino, lávalo y pásalo por un rallador; luego, pon a escurrir la pulpa obtenida en un colador.
- Toma un tazón y agrega el yogurt griego, el diente de ajo previamente picado, el zumo de limón, el Aceite Canola Life, la menta lavada, seca y muy picada, la sal y la pimienta. Bátelo todo con un tenedor.
- Finalmente, agrega el pepino rallado a la pasta anterior y bate nuevamente hasta que la textura sea homogénea. Llévalo a la nevera y disfrútalo cuando esté frío.