Preparación:
¡Es hora de seguir! Reúne los ingredientes y prepárate para crear un plato lleno de sabor y sorpresas.
- Cocinar las rebanadas de papa en una olla con agua y sal.
- Retirarlas del fuego un poco antes de que estén cocidas. Escurrir y reservarlas en agua fría.
- Precalentar el horno a 300ºF.
- En un recipiente batir la crema de leche, el huevo, las hojitas de romero, la sal y la pimienta
- Engrasar un molde con Esparcible Canola y rociar con miga de pan.
- Adicionar una capa de rodajas de papa, cubrir con queso mozzarella, trocitos de tocineta dorada, un par de cucharadas de la mezcla de huevo y un poco de Esparcible Canola.
- Repetir el orden de los ingredientes hasta llenar el molde.
- Terminar con una capa de queso y tocineta.
- Hornear por veinte minutos o hasta que haya gratinado.
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