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Dip de remolacha

Dip cremoso de remolacha con un toque de ajo y limón, ideal para picar. Este dip de remolacha es la opción perfecta para quienes buscan un sabor original y fresco. Con la remolacha como base, este dip es suave y ligeramente dulce, con un toque de ajo que lo hace aún más irresistible. Ideal para acompañar con pan, galletas saladas o vegetales frescos, se convierte en el acompañante perfecto para cualquier reunión o snack. Fácil de hacer, este dip de remolacha sorprenderá a todos con su sabor único.

Preparación: 

Para el dip:

  1. Cocinar las remolachas en agua hasta que estén bien blanditas.
  2. Licuar la remolacha con el suero costeño, el ajo rallado, agregar el Aceite Canola Life poco a poco licuando a velocidad baja.
  3. Sazonar con sal y pimienta.
  4. Servir y decorar con los pistachos.
  5. Acompañar con nachos de avena.

Para los nachos de avena:

  1. Cortar triángulos de tortilla.
  2. Calentar el Aceite Canola Life en un sartén hondo.
  3. Freír las tortillas en el Aceite Canola Life bien caliente por un par de segundos y dejarlas enfriar sobre papel absorbente.
  4. Servir con el dip de remolacha.

Ingredientes para preparar Dip de remolacha

Para el dip

  • 2 cucharadas de Aceite Canola Life
  • 2 remolachas medianas cortadas en cubos
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de suero costeño
  • 3 cucharadas de pistachos picados

Para los nachos de avena

  • 1 paquete de tortillas de trigo Haz de Oros con avena
  • 1 taza de Aceite Canola Life

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