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Crema de vegetales verdes

Disfruta el sabor de esta crema suave con una mezcla fresca de vegetales verdes. Esta crema de vegetales verdes es la opción ideal para los días en los que necesitas algo suave y delicioso. Con una mezcla de vegetales frescos, se obtiene una textura cremosa y un sabor lleno de frescura. Es un plato que no solo se disfruta por su sabor, sino también por lo fácil y rápido de preparar. Perfecta como primer plato o como acompañamiento, esta crema transformará tu comida en un momento delicioso.

Preparación: 

  1. Comienza cociendo en abundante agua con sal las espinacas, durante unos 5 minutos.
  2. Prepara una salsa bechamel muy líquida, derritiendo en un sartén el Esparcible Canola Life y agregándole harina tamizada y leche caliente poco a poco.
  3. Cuando la salsa bechamel esté lista, mézclala con el queso y las espinacas en una batidora.

Ingredientes para preparar Crema de vegetales verdes

  • 600 g de espinacas
  • 1 cucharada de harina
  • 750 ml de leche
  • 1 cucharada de Esparcible Canola Life
  • Sal al gusto
  • 2 porciones de queso mozzarella

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