La Crema de vegetales verdes es suave, fresca y fácil de preparar. ¡Perfecta como entrada ligera o acompañamiento delicioso!
Preparación de la crema de vegetales:
- Comienza cociendo en abundante agua con sal las espinacas, durante unos 5 minutos.
- Prepara una salsa bechamel muy líquida, derritiendo en un sartén el Esparcible Canola Life y agregándole harina tamizada y leche caliente poco a poco.
- Cuando la salsa bechamel esté lista, mézclala con el queso y las espinacas en una batidora.