Tacos de pavo

INGREDIENTES

• 200 gramos de carne de pavo molida (1.5 tazas)
• 4 tacos o tortillas crocantes de maíz
• 1 tomate maduro
• 3 hojas de lechuga
• 1 cebolla roja
• 1 diente de ajo
• ½ pimentón rojo
• 1 cucharada de Aceite Canola Life
• Ají al gusto
• Sal y pimienta

PREPARACIÓN: 

1. Adobar la carne de pavo con sal, pimienta y pimentón, cebolla y tomate en julianas.
2. Picar finamente el pimentón, el ajo, la cebolla, y el tomate, llevar a un sartén con Aceite Canola Life, sofreír y dorar.
3. Agregar la carne de pavo y dorar muy bien, revolviendo constantemente.
4. Cortar la lechuga en julianas y picar el ají  finamente (pero dejarlo aparte).
5. Servir los tacos con la carne de pavo, agregar la cebolla y dejar opcional el ají para agregar.

*Preparación para 2 porciones

Información nutricional por 1 porción: