Brochetas de pollo o carne con vegetales

Preparación:

1.  Para preparar la salsa, batir el jugo de limón, la salsa de soya, el Aceite Canola Life, la pimienta, el ajo y el cilantro (picado finamente).
2.  Después de cortar el pollo o la carne en cubos, vierta la salsa encima durante 1 hora.
3. Cortar los vegetales.
4. Escurrir la carne o el pollo marinados.
5. Al armar la brocheta alternar entre pedazos de carne o pollo y verduras.
6. Preparar en parrilla, freidora de aire o plancha.
7. Cocina las brochetas por 10 minutos.