INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo en cubos
- 3 ramitas de cebollín
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de Aceite Canola Life
- 2 cucharaditas de semillas de ajonjolí tostado
- 1 taza de salsa agridulce
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 2 cucharaditas de piel de naranja rallada fina
- Mango en cubitos y gajitos de naranja para decorar al gusto
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
- Precalienta un sartén con las 2 cucharadas de Aceite Canola Life.
- Saltea los cubos de pollo hasta que estén dorados y agrega la salsa agridulce, el jugo de naranja, la piel de naranja, el ajo picado fino, sal y pimienta al gusto.
- Cocina por 3 minutos a fuego medio.
- Agrega el cebollin picado y las semillas de ajonjolí tostado.
- Sirve en un bowl con el mango, los gajitos de naranja y vegetales al gusto.