INGREDIENTES:
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 zanahoria (90 g)
- ½ cebolla
- 1 taza de coliflor (120 g) 1 taza de brocoli (120 g)
- 1 cucharadita de Aceite Canola Life (5 g)
- 40 g de champiñones cortados
- Sal y pimienta (opcional)
PREPARACIÓN:
- Cortar la pechuga, la zanahoria, la cebolla, la coliflor cocida y el brócoli cocido en trozos.
- En un sartén, sofreír a fuego alto la cebolla y los champiñones con Aceite Canola Life.
- Incorporar el pollo, por aproximadamente, 2 minutos.
- Agregar el brócoli y la coliflor por 5 minutos, y por último, incorporar la sal y pimienta al gusto.
- Información nutricional por 1 porción:
CALORÍAS | 469 Kcal |
CARBOHIDRATOS | 13g |
PROTEÍNA | 50g |
GRASAS | 24g |