El dip de vegetales amarillos es cremoso y suave, con el dulzor natural de la zanahoria y la ahuyama. Ideal para acompañar pan, galletas o verduras frescas.
Preparación del Dip de Vegetales Amarillos:
Para 2 tazas de dip:
- Cocinar la zanahoria y la ahuyama con la ramita de limonaria en una olla con agua, hasta que estén blanditas.
- Licuar los dos vegetales con la salsa Curry Colman’s, agregar el Aceite Canola Life poco a poco mientras licúa a velocidad baja, sal y pimienta.
- Servir frío, acompañado de bastones de pan o palitroques.