El Arroz de coliflor es una alternativa ligera y sabrosa que imita la textura del arroz tradicional. ¡Ideal para acompañar tus platos favoritos!
Preparación del arroz de coliflor:
- Quitarle todo el tallo al coliflor y procesarlo o rallarlo, hasta tener la consistencia de arroz.
- Calentar el Aceite Canola Life en un sartén, agregar la coliflor y cocinar a fuego medio durante 2 minutos, revolviendo.
- Bajar el fuego y cocinar durante 8 minutos.
- Sazonar al gusto con sal, orégano y pimienta.
*Rinde para 3 porciones