Ingredientes:
- 1 Filete de Salmón
- 1 cda de Esparcible Canola Life
- Aceite Canola Life
- Paprika
- Sal
- Pimienta
- 1 ajo
- ¼ Taza Azúcar Morena
- ½ Cebolla
- 1 Tomate
- ½ Mango Tommy Pintor
- ½ Aguacate
- 1 Jalapeño
- Limón
Preparación:
Primero vamos a preparar un esparcible saborizado… en un Bowl pequeño vamos a agregar una cucharada de esparcible de @canola.life una cucharada de Paprika una cucharadita de pimienta una cucharadita de de sal, un ajo majado y 1/4 de taza de azúcar morena … Integramos muy bien todo y reservamos.
A parte vamos a limpiar un filete de salmón y lo cubrimos con el esparcible dejando la piel en la parte de abajo llevamos al horno a 200 °C durante 20 minutos.
A parte en un Bowl vamos a mezclar media cebolla roja picada muy chiquita, un tomate picado chiquito sin semillas, medio mango Tommy Pintor en cubitos pequeños, medio aguacate pequeño cortado en cubitos, un jalapeño picado chiquito, tres cucharadas de cilantro picado y sazonamos con sal, Pimienta limón y un chorrito de aceite de @canola.life
Estamos listos para servir… sobre una base de arroz blanco ponemos nuestro salmón y por encima disponemos el picadillo, terminamos con ajonjolí negro y más limón si les gusta.
Esto es así se sencillo con @canola.life
