Arroz al wok

INGREDIENTES:

• 3 tazas de arroz blanco cocido
• 350 g de carne de res cortada en cubitos
• ½ pimentón rojo picado en julianas
• ½ zanahoria mediana cortada en julianas
• 1 cebolla roja pequeña cortada en julianas
• 1 zucchini pequeño cortado en rodajas
• 4 cucharadas de cebollín picado
• Salsa de soya al gusto
• Aceite Canola Life al gusto

PREPARACIÓN:

1. Saltear la cebolla, el pimentón, la zanahoria y la carne en el Aceite Canola Life.
2. Cuando la carne esté sellada, agregar el zucchini y el arroz.
3. Sazonar con salsa de soya al gusto y cebollín.
4. Servir inmediatamente.