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Buen Comer

Tacos de pollo

Tacos de pollo

INGREDIENTES

  • 2 Tortillas de trigo integral “Haz de Oros”
  • ½ pechuga de pollo cocida desmenuzada
  • 2 tomates picados finamente
  • Cilantor y limón al gusto
  • 1 Cebolla Morada
  • ½ aguacate maduro
  • 1 cda de queso rallado
  • 2 cdas de aceite de canola

PREPARACIÓN: 

  1. Saltear el pollo (ya cocido) en una sartén con el aceite de canola.
  2. Hacer un “pico de gallo” con el tomate, cilantro y cebolla finamente picados, agregar al final limón al gusto.
  3. Aplastar el aguacate formando una mezcla homogénea “guacamole casero”. Opcional agregar limón y 1 cdta del pico de gallo.
  4. Calentar las tortillas de trigo solo un poco sin que se tuesten.
  5. Servir todos los ingredientes sobre las tortillas armando tus Tacos de pollo saludables.
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Buen Comer

Tacos de pavo

Tacos de pavo

INGREDIENTES

  • 200 gramos de carne de pavo molida (1.5 tazas)
  • 4 tacos o tortillas crocantes de maíz
  • 1 tomate maduro
  • 3 hojas de lechuga
  • 1 cebolla roja
  • 1 diente de ajo
  • ½ pimentón rojo
  • 1 cucharada de Aceite Canola Life
  • Ají al gusto
  • Sal y pimienta

PREPARACIÓN: 

  1. Adobar la carne de pavo con sal, pimienta y pimentón, cebolla y tomate en julianas.
  2. Picar finamente el pimentón, el ajo, la cebolla, y el tomate, llevar a un sartén con Aceite Canola Life, sofreír y dorar.
  3. Agregar la carne de pavo y dorar muy bien, revolviendo constantemente.
  4. Cortar la lechuga en julianas y picar el ají  finamente (pero dejarlo aparte).
  5. Servir los tacos con la carne de pavo, agregar la cebolla y dejar opcional el ají para agregar.

*Preparación para 2 porciones

Información nutricional por 1 porción:

CALORIAS

248 Kcal

CARBOHIDRATOS

17 g

PROTEINA

22 g

GRASAS

10 g