Porciones: 6 unidades
Tiempo de preparación: 40 minutos
INGREDIENTES
- ½ taza aceite Canola Life
- 1 taza azúcar
- 2 huevos
- 2 tazas de Harina Haz de Oros Integral
- ½ cucharadita de Sal
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 2 bananos
- ½ taza de nuez del brasil
- 1 cucharadita de esencia vainilla
- ⅓ de taza de chips de chocolate amargo
PREPARACIÓN:
- Mezclar el aceite Canola Life con el azúcar, batiendo muy bien.
- Hacer un puré con los bananos y añadir a la mezcla de aceite Canola Life y azúcar junto con la sal, el polvo para hornear y la vainilla, incorporar los ingredientes y adicionar la Harina Integral Haz de Oros.
- Añadir las nueces y los chips de chocolate.
- Llevar a un molde para cupcakes. Hornear 350ºF (180ºC) por 20 minutos.
