Pan De Calabaza
INGREDIENTES:
4 huevos
1 taza de Aceite Canola Life
3 tazas de agua
3 tazas de azúcar blanca
3 ½ tazas de harina Haz de Oros
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de nuez moscada molida
2 cucharaditas de clavos molidos
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 175 ºC
- Engrasar tres moldes de pan con Esparcible Canola Life y después enharinarlos.
- Aparte, mezclar en un tazón grande: el puré de calabaza, los huevos, el Aceite Premier, el agua y el azúcar.
- En otro recipiente, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, los clavos y el jengibre.
- Revolver los ingredientes secos con la mezcla de calabaza hasta que estén bien compactos.
- Verter en los moldes y llevar al horno precalentado por aproximadamente 50 minutos.
- Están listos cuando insertes un palillo en el centro y salga limpio