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Arroz al wok

Arroz al wok

INGREDIENTES:

  • 3 tazas de arroz blanco cocido

  • 350 g de carne de res cortada en cubitos

  • ½ pimentón rojo picado en julianas

  • ½ zanahoria mediana cortada en julianas

  • 1 cebolla roja pequeña cortada en julianas

  • 1 zucchini pequeño cortado en rodajas

  • 4 cucharadas de cebollín picado

  • Salsa de soya al gusto

  • Aceite Canola Life al gusto

PREPARACIÓN:

  1. Saltear la cebolla, el pimentón, la zanahoria y la carne en el aceite.

  2. Cuando la carne esté sellada, agregar el zucchini y el arroz.

  3. Sazonar con salsa de soya al gusto y cebollín.

  4. Servir inmediatamente.

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