Canola Life
Card image cap

Creppe de frutas

Ingredientes

  • 1 Huevo

  • 1 ½ de Harina Haz de Oros

  • ½ litro de Leche

  • 1 cucharada de aceite Canola Life

  • ½ cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de esparcible Canola Life

Preparación

  • Poner en la licuadora el huevo con la sal, el aceite y un poco de leche.
  • Licuar y agregar poco a poco la harina alternando con la leche.
  • Una vez la mezcla quede bien batida, dejar descansar la preparación en la nevera por 15 minutos.
  • En un sartén poner una cucharadita de esparcible Canola Life, y calentar.
  • Vertir con un cucharón la porción de la mezcla, de manera circular y permitir que se extienda en el sartén.
  • Cuando el borde del creppe está seco, darle la vuelta con una espátula para cocinar el otro lado.
  • Servir y acompañar con frutas, mermelada y un poco de crema de chocolate oscuro.